Vse o česnovih kruhovih kockah: Od industrijskih sestavin do domače priprave

Kruhove kocke, pogosto imenovane tudi krutoni, so nepogrešljiv dodatek v kulinariki. Kremnim zelenjavnim juham dodajo teksturo in kompleksnost, obogatijo lahke poletne solate ali preprosto popestrijo vsakdanji obrok. Skorajda ni nikogar, ki ne bi užival v njihovi hrustljavosti.

Industrijske česnove kruhove kocke: Informacije o izdelku

Pri nakupu gotovih česnovih kock je pomembno preveriti označbo živila. Na sliki ali v opisu izdelka so podane predpisane informacije o živilu, med katerimi so tudi variabilni podatki, kot so rok uporabnosti, navedba proizvajalca in poreklo. Na označbi živila, ki ga boste prejeli, so navedeni vsi obvezni podatki.

Sestavine industrijskega izdelka:

PŠENIČNA moka
Palmova maščoba
Sol
Čebula (0,8 %)
Ekstrakt kvasa
Česen (0,3 %)
Peteršilj
Aroma
Sladkor
Kvas

Opomba: Slike so simbolične, ponudnik si pridržuje pravico do tipkarskih napak. Distributer izdelka je Mercator d.o.o.

Tabela s hranilno vrednostjo in sestavinami česnovih kock

Domača priprava hrustljavih česnovih kock

Domače krutone je neverjetno enostavno narediti. Priprava zahteva največ 30 minut pozornosti, sestavine pa so povsem preproste in dostopne. Za vrhunski rezultat potrebujete dober hrustljav kruh, česen, olivno olje, sol in malo suhega peteršilja.

Postopek priprave

Priprava kruha: Kruh narežite na majhne, čim bolj enakomerne kocke, da se bodo v pečici enakomerno spekle. Uporabite lahko tudi en dan star kruh.
Česnovo olje: V majhni kozici na olivnem olju približno eno minuto segrevajte strt česen, da zadiši. Pustite, da se olje nekoliko ohladi.
Začinjanje: Kruhove kocke položite na pekač, obložen s papirjem za peko. Po njih enakomerno pokapajte pripravljeno česnovo olje in jih potresite z morsko soljo.
Peka: Kocke razporedite v eni plasti in jih pecite od deset do osemnajst minut.

Peka kruha je preprosta!

Nasveti za nadgradnjo okusov

Okuse lahko obogatite z različnimi začimbnimi mešanicami. Če želite kruhove kocke ponuditi kot prigrizek, jim dodajte BAM mešanico Pica & Pašta. Za tiste, ki imate radi pekoče, pa priporočamo uporabo BAM začimbne mešanice Aglio & Pepperoncino. Z uporabo kakovostnih začimb lahko hitro postanete mojster ustvarjanja vrhunskih obrokov.