Ni redko, ko želimo svojemu psu dati kakšen prigrizek z mize. Medtem ko je veliko “človeške” hrane popolnoma varne za pse, je lahko nekatera zelo nezdrava in nevarna. Zato je ključno, da se seznanite s tem, katero sadje in zelenjavo lahko psi jedo in katero ne. Psi prebavljajo hrano drugače kot ljudje, uživanje napačne hrane pa lahko privede do dolgotrajnih zdravstvenih težav in v skrajnih primerih celo do smrti. Kot mesojedci nimajo resnične potrebe po sadju in zelenjavi kot del prehrane, a je občasno zaželjeno, da je na jedilniku kot priboljšek.

Zelje v pasji prehrani: Da ali Ne?
Težko se je upreti psu, ki strmi vame, ko jeste, zato vas bo morda zamikalo, da bi mu prihranili kakšen priboljšek. Toda ali je zelje varno za pse? Kratek odgovor je ta, da je zelje vsekakor dobro za vašega psa, če ga uživa zmerno. Verjetno je najbolje, da se izognete dajanju ostankov, ki lahko vključujejo stvari, kot sta olje in sol, ki niso tako dobre za vašega mladiča.
Koristi zelja za pse
Zelje lahko na različne načine doda prehranske koristi prehrani vašega psa. Je polno vlaknin, ki lahko pomagajo pri pravilnem delovanju prebavnega sistema vašega psa. Zelje vsebuje 2 grama vlaknin na skodelico in samo 22 kalorij. Zaradi tega je dobra izbira, če imate psa s prekomerno telesno težo in želite, da njihove obroke povečate in jim pomagate, da se počutijo site, ne da bi nabirali kalorije.
Zelje je tudi polno vitaminov in mineralov, vključno z visoko vsebnostjo vitamina K in C. Vsebuje tudi antioksidante, ki lahko pomagajo ohranjati zdravega vašega psa. Nekatere raziskave kažejo, da lahko vitamin C pomaga zmanjšati tveganje za razvoj nekaterih vrst raka pri ljudeh. Ni jasno, ali bi to veljalo tudi za pse, vsekakor pa je to potencialni plus za to zelenjavo! Zelje je bogato z antioksidanti in fitonutrienti, kot so izocianati, ki zavirajo proliferacijo rakavih celic.
Potencialne slabosti in tveganja
Toda preden se odpravite in pripravite ogromno zelja za svojega psa, poglejmo, kaj pri zelju ni tako dobro in zakaj bi se morda odločili, da ga ne boste hranili svojega psa. Preveč zelja lahko povzroči kopičenje plina v prebavnem sistemu vašega psa. Zaradi tega se lahko počutijo napihnjene ali imajo boleč trebuh. Drugi neprijeten stranski učinek je, da vaš pes lahko dobi veliko vetrov in na koncu pusti smrdljive bombe po vaši hiši! Prekomerni plini so običajno težava le, če naenkrat nahranite veliko količino zelja, zato je najbolje, da se držite manjših porcij te zelenjave.

Surovo ali kuhano zelje?
Če se zdi, da je vaš pes navdušil zelje, se lahko odločite, da ga želite redno hraniti. Toda kaj je najboljše, kuhano ali surovo zelje? Medtem ko malo surovega zelja vašemu psu ne bo škodilo, je kuhano zelje boljša možnost, če ga boste redno hranili. Surovo zelje namreč vsebuje nekaj, kar se imenuje tiocianat. Če vaš pes dalj časa poje veliko količino surovega zelja, lahko tiocianat prepreči pravilno delovanje ščitnice. Sčasoma lahko to privede do hipertiroidizma, ki bo potreboval veterinarsko pomoč. Dobra novica je, da se tiocianat deaktivira, ko je zelje kuhano, tako da lahko svojega psa varno hranite s kuhanim zeljem.
Seveda je vsako zelje, ki je pripravljeno kot del jedi za nas ljudi (npr. v zeljni solati, fermentirani različici kot kislo zelje ali kimči), najbolje hraniti stran od svojega psa, saj lahko vsebuje neprimerne začimbe, olje in sol.
Kako pravilno ponuditi zelje psu?
Če ste se odločili, da svojega mladiča redno hranite z zeljem, je najbolje, da ga vključite v njihove standardne obroke. Kot že omenjeno, je najboljša izbira zelje, ki je skuhano in nato ohlajeno. Ali želite zelje kuhati na pari ali kuhati, je odvisno od vas, vendar ne dodajte začimb. Svojega mladiča lahko hranite z vijoličnim, zelenim, savojskim ali katero koli drugo vrsto zelja! Vsi imajo podobno raven hranilnih snovi.
Zeljne liste je najbolje narezati na kocke ali rezine, da jih vaš pes lažje žveči in pogoltne. Ne hranite svojega psa s celimi listi kuhanega zelja, saj lahko povzročijo blokado, če jih vaš pes prej ne prežveči. Če hrano za svojega psa pripravljate doma, lahko zelje preprosto vmešate ali pa ga dodate kot dodatek k navadni drobtini ali mokri hrani vašega psa.
Kot pri vsaki novi krmi začnite s hranjenjem le majhne količine kuhanega zelja. Bodite pozorni na svojega psa, ko je končal z obrokom, in preverite, ali se zdi udobno in srečno. Vaš mladič ne potrebuje veliko zelja vsak dan, zato je najbolje, da ga obravnavate bolj kot dodatek kot del njihovega glavnega obroka.
7 najboljših vrst zelenjave za pse, ki krepijo zdravje (in 3, ki se jim morate izogibati)
Zelenjava in sadje v pasji prehrani: Splošne smernice
Zelenjava in sadje sta lahko pomemben del pasje prehrane, vendar je ključno poznavanje, kaj je varno in kaj ne. Psi so v osnovi mesojede živali, ki pa potrebujejo manjši del sadno-zelenjavnega deleža v prehrani. Kakovostno meso mora sestavljati 60-70 % dnevnega obroka, rastlinski del (žita, sadje, zelenjava) pa 40-30 % dnevnega obroka in nikakor obratno. Zelenjava naj predstavlja manjši del obroka. Billigurst, idejni oče BARF hrane za pse in drugi holistični veterinarji priporočajo, naj zelenjavni delež obroka znaša med 10 in 30 %, odvisno od starosti in aktivnosti psa. Ker je prebavni trakt psov drugačen, je najbolje, da je zelenjava za psa pokuhana in pretlačena v pire ali na drobno nastrgana. Billingurst med drugim pravi, da je za pse najboljša izbira pulpa, ki ostane od priprave vaših zelenjavnih sokov in smoothijev.
Primerna zelenjava za pse
- Korenje: Odličen nizkokalorični prigrizek, bogat z vlakninami in betakarotenom (vitamin A).
- Kumare: Osvežilna in nizkokalorična zelenjava, bogata z vitamini, minerali in fitonutrienti. Dobre za pse s prekomerno telesno težo.
- Brokoli: Varen v zelo majhnih količinah kot občasni priboljšek. Bogat z vlakninami in vitaminom C. Brokolijevi cvetovi vsebujejo izotiocijanate, ki lahko pri nekaterih psih povzročijo blago do potencialno hudo draženje želodca.
- Brstični ohrovt: Napolnjen s hranili in antioksidanti. Ne pretiravajte, ker lahko povzroča močno napenjanje.
- Zelena: Hrustljav prigrizek z vitamini A, B, C in hranili za zdravo srce ter boj proti raku.
- Stročji fižol: Sesekljan, parjen, surov ali konzerviran - vse vrste zelenega fižola so varne, če so navadne.
- Grah: Vse vrste graha so v redu in nič ni narobe, če se jim vsake toliko znajdejo v njihovi skledi. Grah ima več vitaminov, mineralov in je bogat z beljakovinami in z veliko vlakninami.
- Špinača: Varna za pse, vendar vsebuje oksalno kislino. V zmernih količinah je v redu. Bogata z železom, kalijem, kalcijem in antioksidanti.
- Pastinak: Bogati vir vitaminov (B6, C, E), mineralov, vlaknin in antioksidantov. Lahko se postreže surov ali pokuhan.
- Buča: Nizka vsebnost kalorij, veliko topnih vlaknin, malo natrija, izjemno veliko karotenoidov, kalija in vitamina C. Ponudite kuhano in pretlačeno v pire.
- Bučke: Zelo lahko prebavljiva in z vodo bogata zelenjava. Ponudite surove in nastrgane ali hitro pokuhane.
- Rožiči: Zelo bogati z vitamini A, B, D in E ter minerali, kot so kalcij, železo, magnezij in proteini. Podpirajo zdravje kože in dlake.
- Peteršilj: Bogat z vitamini A, C, K, fosforjem, kalcijem, magnezijem in železom. Osveži zadah, bogat z antioksidanti, lajša vnetja, diuretik.
- Artičoke: Zelo bogate z vlakninami, vitaminom C, folno kislino in magnezijem. Naravni prebiotik, delujejo diuretično, podpirajo regeneracijo jeter.
- Vodna kreša: Izjemno bogata s folno kislino in izotiocianati. Preprečuje rast bakterije Helicobacter pylori, ima antikancerogeno delovanje.
- Koromač: Poln vitaminov B kompleksa, C vitamin, mineralov in vlaknin. Preprečuje kronična vnetja, krepi imunski sistem, pomirja želodec.
- Regrat: »Superživilo«, bogato z rudninami in vitamini (A, B, C), folno kislino in kalijem.
- Zelena solata: Lahko se znajde na pasjem krožniku večkrat v normalnih količinah. Naravni čistilec organizma, veliko vitaminov (A, B, C, E) in mineralov.
- Rdeča pesa: Izjemno živilo, polno antioksidantov, vitaminov in mineralov. Ponudite kuhano in pretlačeno v pire ali zrezano na koščke.
- Sladki krompir: Lahko prebavljiv in bogat z vitamini, minerali, fitonutrienti in vlakninami. Ponudite kuhanega in pretlačenega v pire namesto navadnega krompirja.
- Repa: Bogata z vlakninami, vitaminom C, B6, folno kislino in magnezijem. Naravni diuretik.
- Cvetača: Podobno kot zelje, bolje pokuhana in nezačinjena.
- Ohrovt in brstični ohrovt: Spadata v družino križnic. Ponudite občasno, bolje pokuhana.
- Koleraba: Bogata z prehranskimi vlakninami, vitaminom C in B6, magnezijem, folno kislino in antioksidanti. Naraven diuretik.
Zelenjava, ki se ji je treba izogibati ali jo dajati zmerno
- Avokado: Koščica, olupek in listi vsebujejo persine, ki pri psih povzročajo bruhanje in drisko.
- Čebula, por, drobnjak in česen/čemaž: Del družine Allium, ki je strupena za večino hišnih ljubljenčkov. Lahko povzročijo razpokanje rdečih krvnih celic in prebavne težave. Česen in čemaž v ustreznih manjših količinah lahko imata pozitivne lastnosti, vendar previdno.
- Gobe: Divje gobe so lahko strupene. Čeprav je le majhen delež vrst strupenih, lahko tiste, ki so strupene, resnično škodijo vašemu psu ali celo vodijo v smrt.
- Šparglji: Niso nujno nevarni, a jih resnično nima smisla dajati. Preveč težko jih je jesti surove, kuhani pa izgubijo hranila.
- Paradižnik: Dozoreli plodovi so na splošno varni, zeleni deli rastline pa vsebujejo strupeno snov solanin.
- Škrobnata zelenjava (nekuhana): Buče, sladki krompir, krompir, koruza, fižol, grah, rdeča pesa naj se pokuhajo, saj so lažje prebavljive za psa.
- Zelenjava iz družine razhudnikov: Krompir, melancani, paradižnik, paprika, kosmulje, feferoni. Temu se je bolje izogibati zaradi vsebnosti solanina. Krompir vsebuje tudi veliko škroba.
- Stročnice (fižol, leča, soja): Tudi kuhane so za psa zelo težko prebavljive. Lahko povzročijo napihnjenost, pline in lahko spodbujajo zasuk želodca. Vsebujejo lektin, naravni toksin. Niso primerne za vsakodnevno hranjenje.
- Redkev: Zaradi pekočega okusa je večina psov verjetno ne bo marala.
Goitrogena zelenjava
Med goitrogeno zelenjavo prištevamo družino križnic (kapusnic), kamor spadajo zelje, brokoli, ohrovt, cvetača, brstični ohrovt, repa, redkvica, hren in koleraba. Med goitrogeno zelenjavo sodi še soja in sojini izdelki in sladki krompir. Goitrogena zelenjava slabi delovanje ščitnice s tem, da ji prepreči absorpcijo joda, ki ga nujno potrebuje za izdelavo ščitničnih hormonov. Takšna zelenjava lahko pri prekomernem uživanju in pri nizkem vnosu joda v telo zmanjša delovanje ščitnice.
Če se goitrogena zelenjava pojavi na pasjem krožniku nekajkrat tedensko v manjših količinah (kar se »itak«, ker je glavna sestavina vedno meso), gre za popolnoma varno in zelo zdravo zelenjavo. Pokuhana goitrogena zelenjava je bolj varna od surove, saj s hitrim pokuhavanjem na pari obdržite večino koristnih sestavin zelenjave, goitrogene pa zmanjšate za približno tretjino. Pretirano in vsakodnevno uživanje iste vrste zelenjave prav gotovo ni pametna poteza; ključno je kolobarjenje sestavin!
Primerno sadje za pse
Sadje vsebuje veliko različnih vitaminov, zato je dobro, da ga uvrščamo v vsakodnevni pasji obrok. Potrebno je upoštevati, da psa nikoli ne hranimo s plesnivim ali nezrelim sadjem, najbolje je, da je le-to dobro zrelo. Enako kot zelenjavo je potrebno tudi sadje pred hranjenjem spasirati, da ga pes lahko v celoti prebavi in izkoristi. Sadju je pred hranjenjem potrebno odstraniti koščice, ker se v njih nahaja strupena snov (cianid), ki je v velikih količinah lahko za psa nevarna. Pri določenih vrstah sadja je treba odstraniti tudi lupino, predvsem v primeru, ko je obremenjena s pesticidi, oziroma kadar je kemično obdelana (banane, ananas, citrusi …). Na začetku je bolje poskusiti z eno vrsto sadja, saj lažje ugotovimo, kako pes nanj reagira. Kasneje se lahko različne vrste sadja mešajo med seboj. Vsekakor je dobro, da dobiva pes različne vrste, saj le na tak način poskrbimo za vnos različnih vitaminov. Sezonsko sadje je vsekakor najprimernejše.

- Jabolka: Odličen vir vitamina A in C ter vlaknin. Odstranite semena in jedro.
- Banane: V zmernih količinah odlična nizkokalorična poslastica. Bogate s kalijem, vitamini, biotinom, vlakninami in bakrom.
- Borovnice: “Superhrana” bogata z antioksidanti, vlakninami in fitokemikalijami.
- Melona: Polna hranljivih snovi, malo kalorij in odličen vir vode in vlaknin.
- Brusnice: Varne v majhnih količinah.
- Mango: Napolnjen s štirimi različnimi vitamini: A, B6, C in E. Imajo tudi kalij ter beta-karoten in alfa-karoten. Odstranite koščico.
- Pomaranče: V redu v majhnih količinah, odličen vir vitamina C, kalija in vlaknin. Olupite lupino in odstranite vsa semena.
- Breskve: Majhne količine svežih ali zamrznjenih breskev so odličen vir vlaknin in vitamina A. Odstranite koščice.
- Hruške: Odličen prigrizek, saj imajo veliko bakra, vitaminov C in K ter vlaknin. Odstranite peške.
- Ananas: Nekaj koščkov ananasa je odlična sladka poslastica, če odstranite lupino. Poln vitaminov, mineralov in vlaknin.
- Maline: Zmerno v redu. Vsebujejo antioksidante, malo sladkorja in kalorij, veliko vlaknin, mangana in vitamina C. Še posebej dobre za starejše pse (protivnetne lastnosti).
- Jagode: Polne vlaknin in vitamina C. Vsebujejo tudi encim, ki lahko pomaga beliti zobe.
- Lubenica: Pomembno je, da najprej odstranite lupino in semena. Meso je sicer varno, polno vitamina A, B-6 in C ter kalija.
- Grenivke: Spadajo v skupino citrusov in so primerne v pasji prehrani. Visoka vsebnost vitamina C. Olupite in hranite v zmernih količinah zaradi kislosti.
- Fige: Priporočljive v prehrani psa, vendar je potrebno odstraniti olupek. Nizka kalorična vrednost, pospešujejo prebavo.
- Kaki: Zaradi visoke vsebnosti karotina je priporočljiv. Uporabljajte le zelo zrele sadeže, odstranite lupino in koščico.
- Kivi: Bogat z vitaminom C. Lupino odstranite le, če je kemično obdelana. Nekateri psi so preobčutljivi.
- Limone: Uporaba je priporočljiva zaradi visoke vsebnosti vitamina C. Odstranite lupino in koščice.
- Mandarine: Enako kot za ostale citruse - odstranite koščico in lupino.
- Marelica: Visoka vrednost karotina in vitamin C. Pomagajo pri celjenju ran, vplivajo na dlako in kožo. Odstranite koščico. Pozor: Velika količina marelic pri brejih psicah lahko povzroči splav!
- Papaja: Zelo cenjeno sadje, podobno ananasu. Vsebuje dragocene vitamine in encime, ki ugodno vplivajo na prebavni trakt. Odstranite koščico, lupino le, če je kemično obdelana.
- Robide: Visoka vsebnost vitamina C in karotina krepi imunski sistem. Pomagajo pri krepitvi vezivnih tkiv.
- Slive: Priporočljive so modre in rumene slive. Vsebujejo veliko B-vitamina in krepijo imunski sistem. Uporabljajo se tudi pri zaprtju. Odstranite koščico.
Sadje, ki ni primerno za pse
- Češnje: Z izjemo mesnatega dela okoli semena, češnjeve pečke vsebujejo cianid in so strupene za pse. Cianid prekine celični transport kisika.
- Grozdje in rozine: Zelo strupeno za pse, ne glede na pasmo, spol ali starost. Lahko privede do akutne odpovedi ledvic.
- Bezgove jagode, kutina, kosmulja, karambola.
Pomembna hranila za imunski sistem psa
S pravilno izbranimi (sezonskimi) sestavinami psu zagotovimo vnos hranil, ki vplivajo na celotno delovanje pasjega organizma, še posebej na njegov imunski sistem, ki mora biti v zimskem času čim bolj krepak. Mineralna sestava pasje hrane naj bo čim bolj raznolika.
- Cink: Sodeluje pri procesih imunskega sistema.
- Vitamin C: Spodbuja nastanek belih krvnih celic, pomemben je pri absorbciji železa iz črevesja. Psi vitamin C sintetizirajo sami, vendar je dodatek vseeno koristen.
- Vitamin E: Z vlogo antioksidanta ščiti celice pred prostimi radikali in tako pasji organizem varuje pred oksidativnim stresom, ki škoduje celicam, pospešuje staranje in povzroča hujša bolezenska stanja.
- Vitamini skupine B: Stimulirajo limfocite T, ki so pomembni aktivatorji imunskega odziva.
Holistični veterinar Peter Dobias priporoča, da naj bo delež zelenjave v pasji hrani sestavljen iz 50 % zelenolistnate zelenjave in 50 % tiste zelenjave, ki ni listnata, recimo bučke, rdeča pesa, korenček, sladki krompir itd. Na drobno nastrgane so super izbira za pse, ki imajo težave s prekomerno telesno težo, odlično prijajo tudi v vročih poletnih dneh, ko je na meniju bolj lahka hrana.
7 najboljših vrst zelenjave za pse, ki krepijo zdravje (in 3, ki se jim morate izogibati)
Zaključek
Zelje, hranjeno zmerno, je lahko koristen dodatek k prehrani vašega psa. Če se zdi, da je vašemu kužku to všeč listnata zelenjava, potem ni razloga, da jih ne morete nahraniti kot majhen odstotek njihovega dnevnega obroka. Samo ne pozabite, da je najvarnejši način za hranjenje, če ga pred kuhanjem narežemo na kocke ali sesekljamo na majhne koščke, da deaktiviramo tiocianat, ki je prisoten v surovem zelju. Če si vzamete čas, da skuhate zelje in nahranite svojega psa v majhnih količinah kot občasno poslastico poleg običajne hrane, smo prepričani, da vam bodo hvaležni!

