Blatnikov Hram: Kulinarična Izkušnja na Dolenjskem

Dobrodošli v Blatnikovem Hramu

S pestro kulinarično ponudbo in prijazno postrežbo poskrbimo za lepši dan. **Blatnikov Hram** je lokal z družinskim pridihom. Že leta nudimo pestro kulinarično ponudbo za naše zveste goste, kot tudi za tiste, ki se ob poti ustavijo pri nas, da se podkrepijo.

Raznolikost Kulinaričnih Užitkov

Pri nas najdete vse vrste jedi, od globalno poznanih jedi, kot so **pice** in **testenine**, do prav posebnih lokalnih jedi, kot so **slane palačinke**. V ponudbi ne manjkajo niti **ribje jedi** in **burgerji**. Za popestritev ponujamo tudi vrsto **juh**, **solat**, **sladic** in izbran asortiment **pijač**.

Pice iz Krušne Peči

Ponujamo vrsto različnih pic iz **krušne peči**. Na voljo so vam tako male kot velike pice, ki jih lahko z dodatki še bolj prilagodite svojemu okusu. Pice iz krušne peči so vedno dobra izbira. Dodate ji lahko še osebno noto z izbranimi dodatki.

Pice iz krušne peči z različnimi dodatki

Domače in Lokalne Specialitete

Posebej poznani smo po jedeh iz krušne peči. V krušni peči med drugim pečemo tudi posebne **slane palačinke**, ki jih ne boste našli drugje. Za ljubitelje domače kuhinje pripravljamo **golaž**, **vampe**, **domačo pojedino** in **štruklje**. Kjer je mogoče, uporabljamo izbrane **lokalne sestavine**.

Primer slanih palačink iz krušne peči ali golaža

Bogata Izbira Jedilnika

Preverite našo pestro ponudbo prvovrstnih **testenin**, **njokov**, **omlet** in drugih **toplih predjedi**. Izbirajte med **mesnimi** in **ribjimi jedmi**, **ploščami za več oseb**, po želji lahko izbirate tudi priloge.

Izbirajte med **dnevno juho** po navdihu kuharja in med klasikami, kot so **gobova** in **goveja juha**. Zdrave **solate** čudovito dopolnjujejo vaš obrok, lahko jih izberete tudi kot osvežilno samostojno jed. Uživajte v polnih okusih naših **narezkov**, ki so pripravljeni z ljubeznijo iz izbranih sirov in mesnin.

Več kot le hrana: Ambient in Vrednote

Umetniški Ambient

Naš ambient krasijo čudovite **umetnine mednarodnih ustvarjalcev**, katerih kanček inspiracije je bilo tudi čudovito lokalno okolje Suhe krajine. Razstavljena dela izhajajo iz **galerije Dvorskih likovnih dni**.

Notranjost restavracije Blatnikov Hram z razstavljenimi umetninami

Zaveza k Trajnosti in Tradiciji

Med drugim ohranjamo **tradicijo**, skrbimo za **lokalno okolje** in podpiramo **umetnost**, trudimo pa se tudi, da gremo v korak s časom. V letu 2019 smo zasnovali projekt, s katerim smo želeli celostno izvesti energetsko sanacijo našega gostišča in pripraviti ukrepe za zmanjšanje odpadkov in porabe vode ter s tem bistveno izboljšati energetsko in snovno učinkovitost. Projekt prenove se zaključuje v juliju 2021, mednarodno uveljavljeni certifikat kakovosti načrtujemo pridobiti v letu 2022.

Idilična pokrajina Suhe krajine

tags: #dvor #na #dolenjskem #picerija